Целью мероприятия было желание выявить молодые таланты среди учащихся общеобразовательных учебных заведений в области кулинарии, а также популяризация знаний в области технологии продуктов питания.
Организаторами выступил комитет в состав, которого входят сотрудники кафедры сервисных технологий ВГТА. Участниками конкурса стали учащиеся 9-11 классов школ города и области. Всем участникам конкурса выдавались дипломы. Победили и призеры номинации награждались дипломами и подарками.
1 место: занял Безруков Артем Александрович
2 место: Кудряшова Маргарита, Медведева Алина
3 место: Ларина Анджелика, Шкрикина Кристина
